六条麦茶の販売はじめました

　しかし、重野さんによると、焙煎のよい煎り具合がけっこうむずかしい、とのこと。少しの違いで味や香りが大きくちがってくるそうです。

　何度も何度も焙煎をやり直し、ようやくまずまず満足のいくものができ、商品化されました。

　今後は、ヨシ入り六条麦茶の開発も行なっていく予定です。